en
bs
Rođen u Kiseljaku 1964, Bosna i Hercegovina. Osnovno i srednje obrazovanje završio u Kiseljaku. Ratni period proveo u ratnoj Bolnici „Ćamil Marić“ u Hrasnici na mjestu pomoćnika direktora, a onda na mjestu Referenta za sanitet „104 Motorizovane brigade“ Ilidža. Sticanje akademskog obrazovanja je išlo od Veternarskog Fakulteta Univerziteta u Sarajevu preko Univerzitetu za životne Nauke (UMB) As – Norveška do Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu kako i slijedi: Diplomirao na Veterinarskom fakultetu u Sarajevu. Radio ka asistent na Veterinarskom fakultetu u Sarajevu na oblasti Porodiljstvo i reprodukcija domaćih životinja od 1996 – 2002. Postdiplomski studij Reprodukcija domaćih životinja 2000-2002 završio na Veterinarskom fakultetu u Sarajevu. Drugi postdiplomski studij od 2002-2004 završio i magistrirao na Univerzitetu za životne Nauke (UMB) As – Norveška. Doktorsku Tezu odbranio 2011 na Poljoprivredno prehrambenom fakultetu Univerziteta u Sarajevu. Trenutno radi kao redovni profesor na oblasti Standardizacija i kontrola kvaliteta proizvoda. U dosadašnjem naučnom radu ukupno kao autor ili koautor objavio više od 100 stručnih i naučnih radova. Kao prvi autor napisao i objavio tri fakultetske knjige i poglavlje u četvrtoj. Kao koordinator ili član tima učestvovao u 20-ak naučnih projekata lokalnog i internacionalnog karaktera i više od 30 stručnih projekata u državi i nostranstvu. Ekspertni član interresorne radne grupe za izradu provedbenih propisa Pravilnika o higijeni hrane i Pravilnika o higijeni hrane animalnog porijekla za ljudsku ishranu, a sve u sklopu Agencije za Sigurnost hrane BiH. Član i koordinator međunarodnog “Food microbiology teachers global network“ od 2016 za Bosnu i Hercegovinu”. Član UO i NO Poljoprivredno prehrambenog fakulteta u Sarajevu. Član Upravnog odbora „Centar za ruralni razvoj Kupres“. Senior ekspert Evropske Komisije na Projektu OPERA – Implementacija Dobrih proizvođačkih, higijenskih, farmskih, veterinarskih i prodajnih praksi u Proizvodnji hrane u BiH. Savjetnik za sigurnost hrane SGS. Član Naučnog i Organizacionog Odbora u više konferencija i simpozija međunarodnog karaktera: 1st International Conference on Chemo and Bioinformatics u Kragujevcu, Međunarodne Konferencije Poljoprivrede i prehrambene industrije u Sarajevu, CEE Food Conference u Sarajevu 2021 godine. Kao koordinator i član tima učesnik u radu više projekata sa međunarodnim značajem (CEEPUS, HORIZON, Partnerships EU i CITESS) implementirani uglavnom od strane EU. Recenzirao nekoliko fakultetskih i Univerzitetskih knjiga, bio recenzent na više domaćih radova, Stalni recenzent međunarodnih časopisa: Horizon Research Publishing, USA http://www.hrpub.org/ i International Journal of Food and Nutrition Sciences www.premierpublishers.org.
